Descripción
Parámetros técnicos

¿Qué es el calamar argentino?
El calamar argentino es una especie-de vida corta, de rápido crecimiento y muy susceptible a los cambios ambientales. Se encuentra principalmente alrededor de la ladera de la plataforma continental en el suroeste del Océano Atlántico. Se puede encontrar en mar abierto (de epipelágico a mesopelágico), desde la superficie hasta unos 800 m de profundidad frente a las costas de Brasil, Argentina y las Islas Malvinas.
captura de jigger
Los buques de captura utilizan potentes focos para atraer a los calamares a la superficie y capturarlos con aparejos de pesca compuestos por ollas que contienen un señuelo fluorescente con múltiples anzuelos. Los calamares se capturan uno por uno y se izan vivos e intactos a cubierta.
El proceso de ultracongelación empleado por los recipientes congeladores mantiene su frescura y cualidades naturales, garantizando un producto de alta-calidad.
La pesquería no tiene ningún impacto sobre las especies en peligro, amenazadas o protegidas y la captura incidental es mínima. Los descartes también se consideran bajos y no hay impacto en los hábitats bentónicos.


Arrastre de media agua
Las redes de arrastre se arrastran por el agua entre el fondo y la superficie del mar sin tocar el fondo. Como tal, hay poco impacto en el hábitat del fondo y sus especies, aunque a veces las redes entran en contacto con el fondo. Las redes de arrastre de media-agua generalmente tienen como objetivo capturar grandes cardúmenes de un solo pez, por lo que la captura incidental tiende a ser baja.

¿Para qué sirve el estilo de cocina?¿Calamar argentino?
Menos de 100 gy 100-150 g de Illex Argentinus congelado en el mar, también llamado calamar sucio, se utilizan como cebo para calamares en la pesca en el mar.
200-300 g, 150-200 g suelen ser para consumo humano, como barbacoa.
El Illex argentinus congelado de 400 a 600 g es el tamaño más grande de la serie de calamares Ilex y generalmente se compra en una fábrica procesadora.
especificación del producto
| Nombre de productos | Calamar Argentino |
| Tamaño | 100/200 g 200/300 g 300/400 g 300/500 g 400/600 g 500/++g |
| Almacenamiento | Congelado |
| Lugar de origen | Porcelana |
| Duración | 24 meses |
| Proceso de congelación | BQF o IQF |
| Instrucciones de uso | Congelado |
| Parte | Ronda entera |
| Cantidad mínima de pedido | 1*40FCL |
| Peso neto | 100% N.W |
| Paquete | Bolsa interior y cartón |
Detalles del producto




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Materia prima suficiente
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Producto principal

Preguntas frecuentes
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¿Cuál es el lugar normal de congelación? ¿Cuál es la diferencia?
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Hay dos lugares, uno se llama congelado terrestre (congelado en planta procesadora), el otro se llama congelado marino (congelado a bordo). Se puede decir que la planta se trasladó al mar, todos los pasos de procesamiento y terminados en el barco. Estos dos métodos tienen efectos diferentes sobre la calidad del pescado. El mar congelado se captura en barco y luego se congela el pescado cuando aún está vivo. Y congelado en fábrica, el pescado debe remojarse en agua helada después de un tiempo.
¿Podemos utilizar nuestro propio logotipo y diseño para el embalaje?
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Sí. Podemos hacerlo según los requisitos del cliente.
¿Qué es el acristalamiento?
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El glaseado con hielo es sólo para proteger a los peces, hay glaseados del 5%, 10% y 15%. También podemos glasear hielo según su solicitud.
exhibición

Etiqueta: calamar argentino, China, proveedores, fábrica, venta al por mayor
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