Calamar seco

Calamar seco, uno está hecho de calamar limpio secado al sol. El otro está hecho de máquina de secado. Algunos calamares secos están cubiertos de sustancia blanca, que son nutrientes naturales. Se puede mantener más tiempo. Prueba el blanco, es un poco dulce.

ProductoEspecificación

Aplicación

El calamar seco es ligeramente a la parrilla, es ahumado, salado y masticable, por lo que es un aperitivo de bajo contenido de grasa y proteínas.

Para preparar los platos asiáticos, los calamares secos deben empaparse en agua durante la noche para ablandar. Algunos cocineros añaden una pizca de bicarbonato de sodio o se absorben en agua gaseosa para que el calamar se expanda y se ablande aún más. Se puede enrollar y cortar en trituración, embalado en un paquete pequeño para la venta al por menor.

Forma de secado

Hay varios métodos de secado, incluyendo el secado por suspensión y el secado de brochetas, pero por lo general se emplea el secado colgante. Las cuerdas se estiran y los calamares lavados preparados se cuelgan en lugares con buena exposición a la luz solar. Los brazos están separados y extendidos para facilitar el secado. Los calamares se dejan en las cuerdas por la noche, ya que la circulación de aire es buena incluso entonces.

Mercado principal

El calamar seco es popular entre los países del sudeste asiático, como Japón, Corea, Tailandia, Vietnam, Singapur, Malasia y así sucesivamente. También es un aperitivo muy importante en Rusia.

Podemos procesar diferentes tipos de calamares de acuerdo a los requisitos del cliente para que coincidan con el mercado adecuado.

Preguntas más frecuentes

P1: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido?

R: Se basa en qué artículos, hay contenedor de 1 * 20 pies (alrededor de 12-13tons), contenedor de 40 pies (alrededor de 27- 28tons).

P2: ¿Puede ofrecer una muestra antes de la transacción?

R: Lo sentimos, para los productos congelados deben mantenerse a -18 oC o menos, por lo que no ofrecemos ninguna muestra si no puede confirmar esta condición necesaria

P3: Si no puedo venir a su empresa de inmediato, quiero confirmar la calidad de los productos tan pronto como sea posible. ¿Qué debo hacer?

R: Nuestra empresa puede ayudarle a obtener más detalles mediante vídeo real, fotos e informe de inspección en línea. Además, también puede enviar a alguien en quien confíe a nuestra empresa para comprobar otra información que desea saber.

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