Pez luna congelado personalizado

Pez luna congelado Habita en el océano Atlántico occidental y, cuando es joven, se distingue por unos rayos largos y filiformes que se extienden desde sus aletas dorsal y pélvica. Especies emparentadas, también de cuerpo profundo y llamadas peces luna, son el Vomer declivifrons del Pacífico y el mirador (Selene vomer) del...

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Descripción

Parámetros técnicos

Pez luna congelado

El pescado con cuchillo de doble piel es un plato tradicional local en la provincia de Jiangsu, que pertenece a la cocina de Jiangsu Huaiyang. No tiene huesos ni espinas, la carne es muy tierna, su sabor delicioso, y tiene el efecto de prevenir la hipertensión, el infarto de miocardio y otras enfermedades cardiovasculares, nutriendo el hígado y la sangre, nutriendo la piel y el cabello.

Está hecho de pescado a cuchillo, carne de cerdo picada con grasa cocida, lonchas de jamón cocido, jamón cocido picado, brotes de bambú de primavera en rodajas, champiñones hervidos, clara de huevo, cilantro picado, vino Shaoxing, sal refinada, glutamato monosódico, cebolleta, rodajas de jengibre y pollo. sopa, almidón en agua y manteca de cerdo cocida.

Especificación de producto

Camino de captura	Red de cerco ligera / Arrastre
Zona de pesca	FAO61
Parte	Ronda entera
Proceso de congelación	A.BQF (Bloque congelado rápidamente)
Proceso de congelación	B.IQF (congelado rápidamente individualmente)
Área de congelación	A.Mar congelado
Área de congelación	B. Tierra congelada
Tamaño	50-100,100-150,150-200,200-300g
N.W.	100%, 95%, 90%.
Tipos	A. Para la venta en el mercado
Tipos	B. Para enlatar
Paquete	10 kg/caja, embalaje en bolsa