Carne De Berberechos Congelada

El berberecho es un marisco del género Arca de la familia Arca arca. El caparazón es mesoforme, los dos caparazones están expandidos, el caparazón izquierdo es más grande que el derecho; La parte superior del caparazón está agrandada, ubicada delante del centro de la espalda; La parte frontal del caparazón es corta, la superficie del caparazón tiene 31-34 costillas radiales regulares, las costillas son planas y el surco intercostal tiene marcas de crecimiento; Las tallas del caparazón izquierdo son toscas; La superficie de la concha está cubierta por una costra peluda de color marrón, que es más evidente en los surcos intercostales del margen; En el caparazón, las marcas de los músculos anteriores son casi romboides y las marcas de los músculos posteriores tienen ligeramente forma de abanico. Hay muescas ásperas en el borde interior del caparazón; La parte de la bisagra es recta, los dientes de la bisagra son grandes; La superficie del ligamento tiene forma de diamante.

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Descripción

Parámetros técnicos

Especificaciones del producto

Parte	Berberechos Congelados
Área de congelación	Congelado en fábrica
Acristalamiento	20-30 por ciento de acristalamiento o personalizado
Tipos	Para la venta en el mercado
Paquete	1 kg/bolsa, 10 bolsas/caja o embalaje de cartón a granel de 10 kg

Valor

El arca subca se encuentra en Corea, Japón y Vietnam. También se puede ver en el Mar de Bohai, el Mar Amarillo y el Mar de China Oriental. Vive cerca de la línea de bajamar de la zona intermareal hasta el área de aguas poco profundas de la zona submareal, especialmente cerca del estuario donde fluye agua dulce, y mide principalmente 4-8 metros de largo. Utiliza filamentos branquiales para filtrar algas y desechos orgánicos del agua de mar como alimento. Las gónadas están encerradas alrededor de la glándula digestiva (masa visceral). En la madurez sexual, las gónadas son de color rojo (púrpura) en las hembras y de color blanco amarillento en los machos. Los huevos son fertilizados y eclosionan en agua de mar. Los números de arca que viven en la bahía de Liaodong del mar de Bohai desovan desde principios de julio hasta principios de agosto. La cantidad de ovulación de un individuo puede alcanzar de 2 a 3 millones, y la temperatura del agua de desove oscila principalmente entre 25 y 27 grados.

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