Fábrica de pez luna congelado

 

El pez luna es plano y tiene forma de disco-y todo su cuerpo está cubierto de escamas de color blanco-plateado. Bajo la luz, refleja un brillo azul pálido, de ahí su nombre. Sus aletas dorsal y anal se extienden como el contorno de una luna creciente y la aleta caudal es corta y bifurcada. La forma general es elegante. Los peces luna adultos suelen medir entre 50 y 80 centímetros de largo. Su carne es semi-transparente y rosácea-blanca, de piel fina y suave. Esta apariencia única lo hace muy reconocible en el mercado de mariscos.

 

Es adecuado para una variedad de métodos de cocción y existen formas distintivas de prepararlo en todo el mundo. En Japón, a menudo se elabora sashimi o se hornea-con sal para resaltar su sabor y frescura originales. Debido a que la carne es tierna y tiene un contenido moderado de grasa, puede conservar su textura suave incluso cuando se cuece al vapor o se cocina -lentamente a baja temperatura. Las rodajas de pez luna congeladas son particularmente populares en el comercio internacional y son un ingrediente común en los refrigeradores de muchos hogares.

 

Es rico en proteínas de alta-calidad y ácidos grasos Omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Su contenido en vitamina D es superior al del pescado común, lo que resulta beneficioso para el desarrollo óseo. Por su bajo contenido en mercurio, las mujeres embarazadas y los niños también pueden consumirlo con moderación. Sus características bajas-en calorías y alta nutrición lo convierten en la mejor opción para los entusiastas del fitness y los defensores de una alimentación saludable, lo que también es una de las razones importantes por las que se ha vuelto popular en las mesas de los comedores de todo el mundo.

Ubicación Ventaja y materia prima

Nuestra fábrica está ubicada cerca del puerto pesquero de Xiangzhi, uno de los cinco puertos pesqueros de primera-clase de China, a cinco-minutos en automóvil. Podemos obtener las materias primas más frescas y de mayor-calidad. Trabajadores experimentados examinarán cuidadosamente el pescado que ingresa al puerto y seleccionarán las materias primas de mejor calidad para enviarlas a la fábrica para su procesamiento.

Garantía de producción e instalaciones.

‌ Contamos con dos fábricas con una superficie total de aproximadamente 20.000 metros cuadrados, que procesan pescado y calamar respectivamente. Equipado con la línea de ensamblaje de procesamiento mecánico completo más avanzado y completo, instalaciones de almacenamiento en frío súper-grandes y un laboratorio capaz de tomar muestras y realizar pruebas, garantiza la calidad del producto.

Cualificaciones y servicios empresariales

‌ La empresa se fundó en 1971 y tiene más de diez años de experiencia en la importación y exportación de productos acuáticos. Todos los empleados son profesionales experimentados que han estado profundamente involucrados en la industria de productos acuáticos durante muchos años. Su familiaridad con los negocios de importación y exportación garantiza un servicio de alta-calidad. Podemos proporcionar certificados legales y de cumplimiento que cubran todo el proceso, desde la pesca hasta la exportación (como BRCGS, HACCP, HALAL, etc.) para garantizar transacciones fluidas y evitar riesgos comerciales.

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