
Lubina Congelada
Descripción
Parámetros técnicos
Lubina congelada

ProductoEspecificación
Nombre científico | Lates calcarífero |
Manera de captura | Cerco ligero / Arrastre |
Zona de pesca | FAO61 |
Parte | Ronda entera |
Proceso de congelación | A.BQF (Bloque de congelación rápida) |
B.IQF (individualmente congelado rápido) | |
Área de congelación | A. Mar Congelado |
B. Tierra Congelada | |
Tamaño | 4-6,6-8,8-10,10-12,12-14,14-16,16-18,18-20 |
N.W. | 100 por ciento, 95 por ciento, 90 por ciento, 85 por ciento |
Tipos | A. Para consumo de Mercado |
B. Para procesamiento de conservas | |
Paquete | Embalaje de bolsa/embalaje de cartón |
Solicitud
La superficie posterior y ventral son redondeadas y romas, con el arco posterior curvado más grande. El hocico es puntiagudo y corto. Los ojos son del mismo tamaño, y la parte frontal es superior. Boca de igual tamaño, levemente inclinada, mandíbula sobresaliente, levemente más larga que el maxilar. Extremo posterior del maxilar agrandado por debajo del margen posterior de la órbita. El opérculo tiene una pequeña espina plana. Las dos aletas dorsales están conectadas en la base, la primera aleta dorsal con 7 ~ 8 espinas duras, la segunda aleta dorsal con 11 ~ 12 tiras blandas. La parte superior del color del cuerpo es tostado, la parte inferior es de color blanco plateado. La aleta caudal es redondeada. El cuerpo es gris azulado, el dorso del beso y el tabique de los ojos son marrones. Aleta pectoral incolora. Las otras aletas son de color marrón grisáceo.

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