Introducción a la lubina

La lubina es un pez perciformes de la familia perciformes, también conocido como Qingzhai, Huazhai, lubina, perca, perca Zhaizi, etc. Cuerpo alargado, aplanado lateralmente, con pequeñas escamas pectinoides; Boca grande, mandíbula protuberante, más larga que la mandíbula superior; Pequeñas manchas negras dispersas de color gris plateado en el dorso y la aleta dorsal; La aleta dorsal tiene dos jorobas y la aleta dorsal anterior tiene múltiples espinas duras; El margen interno de la boca tiene dientes finos. La parte posterior de la lubina blanca es de color gris azulado, el abdomen es blanco y el costado del cuerpo tiene manchas negras irregulares. La lubina es de un color gris oscuro oscuro.
La lubina se encuentra en aguas tropicales y subtropicales de los océanos Pacífico e Índico occidental, incluidos India, Myanmar, Sri Lanka, Bangladesh, la península malaya, Java, Brunei, Salem, Filipinas, Nueva Guinea y el norte de Australia. Se distribuye en el Mar Amarillo y el Mar de Bohai de China. Es un pez marino medio e inferior, que vive principalmente cerca del mar, desova en el estuario donde se encuentran el agua dulce y salada a principios de la primavera, e inverna en la zona del mar más profundo en invierno. Los peces jóvenes tienen la costumbre de adentrarse en agua dulce. Peces carnívoros. El sexo es feroz, la comida son principalmente animales vivos y existe el fenómeno del canibalismo. Madurez sexual a los 3-6 años. Los huevos se ponen en el estuario a principios de la primavera cada año. Flotabilidad del huevo.
La lubina es un pescado económico de alto valor comestible, también es un tipo de entusiasta de la pesca como el pescado de pesca con anzuelo, debido a su carne tierna, grasa y bien recibida por la mayoría de los consumidores, por lo que el valor agregado de la acuicultura es mayor, actualmente en China. En las zonas costeras ha aumentado silenciosamente el auge de la acuicultura, y en los últimos años se ha introducido gradualmente la acuicultura en aguas continentales.