El calamar peruano excede los 190, 000 toneladas de cuota de pesca, la pesca continuará

En mayo de 2025, el Instituto Marino Peruviano publicó datos que muestran que la captura de calamares gigantes peruanos ha alcanzado el límite superior previamente establecido de 190, 000 toneladas de captura total permitida . Posteriormente, el departamento de producción peruano mantuvo una reunión de emergencia para suspender la pesca y finalmente decidida: al tiempo que mantiene las operaciones de pesca, fortalecida en el tiempo en el tiempo que monitorea el recurso en el tiempo de la medición de los recursos en el tiempo para la medición de los recursos de la emergencia para suspender la pesca de las emergencias para suspender la suspensión de la pesca de la suspensión de la medición de los recursos en el tiempo. Cuotas .

Durante la reunión, los representantes de los pescadores y las autoridades reguladoras discutieron si suspender la pesca . Los representantes de los pescadores señalaron que actualmente es la temporada máxima de producción, y si el mar está cerrado de inmediato, afectará la empleo de los profesionales y la realización de órdenes de exportación {{1. Las autoridades reguladoras expresadas por la sostenibilidad de los recursos de los recursos {{{2 .}

La reunión decidió que las operaciones de pesca continuarán, pero se requerirá un mecanismo de monitoreo fortalecido y se evaluará si se debe ajustar medidas de gestión posteriores dependiendo de la situación de recursos .

Anteriormente, la industria de los calamares peruanos experimentó una disminución continua . de acuerdo con los representantes de empresas que asisten a la exposición de mariscos globales, la pesca de calamar se ha recuperado en el primer trimestre de 2025, pero los recursos de gran tamaño aún son escasos . Muchas compañías de procesamiento peruano dijeron que el aterrizaje actual del calzon

Según las empresas en el sitio, las materias primas actuales se capturan principalmente en las aguas ecuatoriales y centrales del norte, y las especificaciones son en su mayoría pequeñas a medianas . Debido a su pequeño tamaño, no es adecuada para los productos de valor agregado de alta agregado como los anillos de calcitimiento y las cortes . muchas compañías han recurrido a la rápida exportación de pescado entero para satisfacer la demanda del mercado .}}}}}

En términos de precios de las materias primas, el precio de los filetes de calamar ha aumentado recientemente, que es significativamente más alto que el precio durante el bajo período de recursos en 2024. Las empresas de procesamiento reflejan que el costo de las materias primas ha aumentado, pero el valor agregado de los productos es limitado .

Según las estadísticas, el volumen de exportación de los calamares peruanos en 2024 disminuyó año tras año . en 2025, a medida que se recupera la producción, China continuará siendo uno de sus principales mercados de exportación de exportación . muestran que las importaciones de China son en su mayoría peces enteros, utilizados principalmente para el procesamiento rápido y la cadena de suministro de Catering .

Según la información publicada en la reunión, la pesca de calamares continúa actualmente, pero las autoridades reguladoras aumentarán el monitoreo en tiempo real de los datos de aterrizaje, las trayectorias de operación, el muestreo biológico, etc. Resultados . "

Anteriormente, en marzo de 2025, el Instituto de Oceanografía peruano predijo que los recursos de calamar se recuperarían gradualmente durante todo el año y recomendaron establecer una cuota de pesca de 190, 000 toneladas en la primera mitad del año . a medida que la captura ha alcanzado el límite superior, esta reunión establece un marco operativo flexible para la gestión posterior .}}}}

Según los datos públicos, a partir de abril de 2025, el volumen de aterrizaje mensual de los calamares peruanos fue de 57 toneladas 000, un aumento interanual de 170 . 4%. Los datos de mercado muestran que los precios de las exportaciones de calcetines han aumentado, y los precios de algunos productos procesados han aumentado significativamente.

Actualmente, las principales flotas de pesca de Perú todavía se concentran en las áreas costeras centrales y del norte . Las próximas arreglos de operación y los ajustes de cuotas se determinarán en base a los datos de monitoreo posteriores . Todas las partes deben prestar atención a las resoluciones posteriores y respaldar las medidas regulatorias emitidas por el ministerio peruano peruano de la producción y el instituto de oceanografía {{2 {2 {2 {2}