Los precios del mercado de calamares fluctúan
Jul 22, 2025
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Bajo los efectos combinados de los cambios en la oferta de recursos en diferentes campos de pesca, influencias de políticas y digestión de inventario del mercado, los precios de algunas categorías de productos han fluctuado y los precios de algunos productos se han recuperado.
GIGANTE SQUID: fluctuaciones de precios, crecimiento significativo en el volumen de negociación
El precio general del calamar gigante se mantuvo volátil, con una ligera fluctuación en comparación con la semana anterior. Específicamente, los precios de los productos pequeños y medianos, como la cola y la pequeña ronda completa. En contraste, los precios de las cabezas grandes, las cabezas pequeñas y el tubo cayeron significativamente, con los precios de las cabezas pequeñas y el tubo en más de 1,000 yuanes/toneladas.
El mercado estuvo activo, con el volumen de transacción total de los calamares gigantes del 11 al 17 de julio, alcanzando 8,156 toneladas, un aumento del 33%. Los calamares integrales extra pequeños y pequeños fueron los principales productos comerciales, que representaban más del 60% del total. La cita completa mostró que, a excepción de algunas especificaciones, las citas de la mayoría de los productos se mantuvieron estables y el mercado permaneció equilibrado en general.
Illex Squid: la pesca ha terminado, los precios han aumentado ligeramente
El precio de Illex Squid ha aumentado ligeramente esta semana, con el precio de 200-600 g de productos que aumentan en 500 yuanes/toneladas, mientras que las otras especificaciones permanecen estables, mostrando un cierto soporte de precios.
El volumen de transacción ha disminuido a solo 336 toneladas, indica que el mercado ha entrado en la etapa de digerir el inventario. Con el final de la temporada de pesca doméstica de Illex y la moratoria de pesca voluntaria en la alta mar del Océano Atlántico suroeste, el suministro se ha apretado y las expectativas de precios han sido apoyadas. Hasta ahora, la producción de calamar de Illex en 2025 ha alcanzado 203,956 toneladas, un máximo de 17 años.
Calamar del océano Índico: pocas transacciones, precios estables y ligeramente bajos
Los precios de la mayoría de los tamaños de calamares del océano Índico fueron los mismos que la semana anterior, con algunos precios ligeramente bajos, y el rendimiento general del mercado fue estable.