¿Por qué Litopenaeus Vannamei es tan popular en China?
Sep 11, 2021
Dejar un mensaje
¿Por qué Litopenaeusvannamei es tan popular en China?
El ambiente en el Asian Seafood Show de&de este año en Hong Kong fue inusualmente comercial, con la demanda de camarón blanco ecuatoriano en China en estado salvaje. Un comprador chino sorprendió a todos al ordenar 20 contenedores de camarones blancos (alrededor de 24 toneladas cada uno) en 20 minutos. No solo camarones enteros, sino camarones en todo tipo de paquetes, desde 2 kg, 1 kg hasta 700 g, los compradores chinos están en una juerga de compras, adaptándose a una variedad de canales diferentes, desde la distribución hasta la venta minorista o el comercio electrónico.
Las cifras comerciales generales para este año aún no están disponibles, pero se espera que las importaciones chinas de langostinos ecuatorianos alcancen un récord.
La producción cultivada de Litopenaeus vannamei en China es de 730.000 toneladas, mientras que la demanda anual en el mercado interno debería estar entre 1,5 millones y 1,7 millones de toneladas, entre las cuales la brecha entre oferta y demanda crea oportunidades para la importación de camarón blanco.
En 2016, China estaba importando 60.932 toneladas de camarón congelado, por un valor de 445 millones de dólares, según el Centro de Comercio Internacional.
El año pasado, a pesar del terremoto, Ecuador exportó 362.000 toneladas de Litopenaeus Vannamei, o el 14,7 por ciento del total mundial &, valorado en 2.560 millones de dólares.
