China captura 2,3 millones de toneladas de productos del mar cada año

El 24 de octubre, la Oficina de Información del Consejo de Estado publicó un libro blanco titulado "Desarrollo de la pesca costera de China". Según el informe, en 2022, China tiene 177 empresas pesqueras de altura aprobadas, 2.551 buques de pesca de altura (incluidos 1.498 buques de pesca en alta mar), que operan en las aguas del Pacífico, el Océano Índico, el Océano Atlántico y la Antártida, así como así como áreas bajo la jurisdicción de países cooperadores relevantes, con una producción anual de 2,328 millones de toneladas.

Sin embargo, el desarrollo de la pesca pelágica está estrictamente controlado. El informe muestra que durante el período del "14º Plan Quinquenal", continuaremos controlando estrictamente la escala de la pesca oceánica y cumpliremos el objetivo de controlar el número de buques pesqueros oceánicos dentro de 3,{{5} } y controlar la producción total de la pesca de altura en alrededor de 2,3 millones de toneladas. En 2021, está claro que no se agregarán nuevos barcos pesqueros de calamar a alta mar, y no se ampliará la escala de barcos pesqueros de calamar, y se formulará y implementado para regular efectivamente el orden de producción. Implementar estrictamente las medidas de conservación y gestión de varias organizaciones regionales de gestión pesquera con respecto a las zonas de pesca cerradas y los períodos de pesca cerrados, y tomar la iniciativa de implementar medidas independientes de cierre de la pesca en alta mar.

Como mayor productor mundial de productos acuáticos, la mayoría de los productos acuáticos de China provienen de la acuicultura. Según el informe, la producción total de productos acuáticos en 2020 será de 65,49 millones de toneladas, de las cuales 52,24 millones de toneladas serán producidas por la acuicultura, lo que representa alrededor del 80% de la producción total de productos acuáticos. China es también el principal productor mundial de acuicultura, y alrededor del 40% de los productos acuícolas del mundo provienen de China.

Al mismo tiempo, China es el mayor exportador mundial de productos acuáticos. En 2020, China exportó 3,747,4 millones de toneladas de productos acuáticos, lo que representa el 12% de las exportaciones totales mundiales de productos acuáticos, y los principales destinos de exportación incluyen la UE, la ASEAN, Japón, los Estados Unidos y otros países y regiones. Desde una perspectiva mundial, los tres principales países exportadores del mundo son China, Noruega y Vietnam, y las exportaciones de los tres países representan el 25% de las exportaciones totales de productos acuáticos mundiales.

Según los datos, en la actualidad la pesca de altura está dominada principalmente por el atún, el calamar y otras especies difíciles. Según el informe de la Red de Información Económica de China, la producción de la pesca de aguas profundas de China en 2021 será de 2.246.500 toneladas, un 3,03% menos interanual. La producción de calamar fue de 640,000 toneladas, representando el 28,49% de la producción total, un aumento del 6,03% respecto al año anterior; La producción de atún fue de 322.300 toneladas, lo que representó el 14,35% de la producción total, un 0,22% más que el año anterior. Solo el atún y el calamar representarán más del 40% de la captura total en 2021.

Entre ellos, el calamar es el favorito de los consumidores nacionales. Según el prospecto de Ocean Saga (Zhejiang) Co., LTD., el consumo anual mundial de calamar es de más de 2,7 millones de toneladas, y el consumo de calamar en nuestro país alcanza entre 800,000 y 900,{{5} } toneladas, consumiendo un tercio de la producción mundial de calamar cada año.

Esto también ha provocado un rápido crecimiento de la pesca del calamar. En 1998, la pesca de calamar en China fue sólo de 30000 toneladas, lo que representa el 2,47% de la producción mundial de calamar. En la actualidad, la pesca del calamar pelágico se ha convertido en una de las industrias pilares de las pesquerías oceánicas de China, y la producción nacional de calamar pelágico habrá alcanzado las 640000 toneladas en 2021.

El atún se ha convertido en los últimos años en el "nuevo favorito" del mercado de consumo. El informe financiero de CCTV muestra que las ventas anuales actuales de atún han superado las 10000 toneladas y la tasa de crecimiento del consumo anual ha alcanzado más del 30%.

El valor de cada especie de atún es diferente, el valor más alto es el atún rojo del Atlántico norte, el valor económico del atún ojo grande es relativamente alto, el atún blanco, el atún aleta amarilla y otras variedades son de valor medio, y el valor del atún listado es relativamente bajo. Actualmente, Zhongshui Fisheries es la única empresa en China con una cuota para la pesca de atún rojo del norte.

En la actualidad, las empresas pesqueras de altura en gran escala también están dominadas por la pesca del atún y el calamar.

En 2022, la pesquería de Zhongshui dependió del atún para lograr ingresos de 410 millones de yuanes, un aumento del 11,5% con respecto al año anterior, y representó el 68,05% de los ingresos totales. En términos relativos, el calamar representa una proporción relativamente pequeña de los ingresos de la pesca de aguas medias, y los ingresos operativos de los productos de calamar alcanzarán los 76,67 millones de yuanes en 2022, lo que representa sólo el 12,85% de los ingresos totales.

El atún representa una proporción relativamente pequeña de los ingresos internacionales totales generados. En 2022, la industria atunera internacional tendrá unos ingresos de 790 millones de yuanes, con una capacidad de producción de 95.800 toneladas y un volumen de ventas de 78.900 toneladas, lo que representará el 40,90% de los ingresos totales de la empresa.

Además del atún y el calamar, muchas empresas pesqueras pelágicas también llevarán a cabo otras operaciones de pesca de peces, como en los últimos años, la pesca de krill antártico en China también ha crecido rápidamente. En 2009, Liao Fishing Group y otras empresas por primera vez en nombre de China en la exploración antártica. Hasta el momento, la captura anual de krill antártico es de 118,000 toneladas, lo que representa el 26,2% del total mundial, ubicándose en el segundo lugar a nivel mundial. En 2021, la Comunidad Internacional también ingresó a la pesca de krill antártico. Además, los grandes barcos de procesamiento de arrastre internacionales pioneros pescan bacalao y caballa principalmente en el Mar de Bering Occidental y en las aguas del Pacífico Norte.